撮影カメラがラベンダーの香り！ 摘み取り体験
西日本最大級のラベンダー施設「ラベンダーパーク多可」は多可町加美区にあります。
鑑賞シーズンは5月半ば～7月下旬と、いまが盛り！
また、多可町は各地にラベンダー畑があり、収穫のピークを迎えています。
2022年6月中旬の週末 ―― 気温30℃を超えた、この梅雨一番の猛暑日！
とある集落におじゃまし、摘み取りを体験させてもらいました。
ちなみに、買取価格。
花が咲いたラベンダーより、蕾の状態のほうが高いそうです。
本日、摘み取りをさせていただいた畑一帯、かつては水田。
ラベンダーパーク多可のオープンを契機に、町内でラベンダーの生産が始まり、こちらの畑も今年までに5年以上、ラベンダーを栽培されています。
現在は約3反の畑で3種類のラベンダーを栽培中。
2つはラバンディンラベンダーで、「ボゴング」と「グロッソ」。
もう1つがイングリッシュラベンダーの「長崎ラベンダー」。
摘み取りシーズンになると、1週間～2週間、週末は朝から夕方まで、かかりきりに。
直送 ～摘みたてのラベンダーを届ける
摘んだばかりのラベンダーは、ラベンダーパーク多可に搬入されます。
その場で軽量され、後日支払いを受けるシステムです。
摘みたてラベンダーを蒸留する
摘みたてのラベンダーは蒸留器にかけられます。
方式は水蒸気蒸留法。
窯にラベンダーを詰め、高圧で蒸し上げる方式です。
多可町のラベンダーは化学肥料、農薬を一切使わない自然栽培が自慢。
ラベンダー10㎏から、たった100mlほどしか採油できません。
しかも、精油は濾過されたあと、約6ヶ月寝かされ、ようやく「究極の精油」になります。
▼ラベンダーパーク多可 オンラインショップ
https://lavenderpark.thebase.in/
ラベンダーパーク多可は現在、クラウドファンディングに参加中。
刺繍×ラベンダー、あらたな提案をしています。
取材・撮影・ライティング／黒川直樹
